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1、从营养学的角度来看，牛奶的营养价值顺序是：鲜奶是金，酸奶是银，奶粉是铜，常温奶是铁。如果按照包装来评价牛奶的营养价值，家庭纸盒装鲜奶100分，玻璃瓶和塑料袋装鲜奶90分，原料奶发酵酸奶80分，强化奶粉60分，奶粉发酵酸奶50分，常温奶40分。

2、因为屋顶纸盒生产鲜奶对原奶质量的要求最高，灌装的无菌条件和保质效果也是最好的。而玻璃瓶和塑料袋装的鲜奶，由于避光保护、通风不良等因素的影响，得分较低。此外，牛奶还有气味吸附性强的特点。例如，如果牛奶和大葱放在一起，第二天牛奶就会有大葱的味道。牛奶如果用塑料袋包装，难免会有塑料味。所以，无论从哪个方面来说，常温奶的营养价值都排在最后。

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